Zimmermann's Biohof - Unsere Intensionen:

 

  • Im Einfachen die Besonderheit erkennen.
  • Purer Genuss, ehrlich hergestellt.
  • Altes Wissen und Werte erhalten, modern umgesetzt!

 

 


 

 

mutterUta Zimmermann


Geb.: 04.03.1967
Ausbildung zur Verwaltungsangestellten
Angestellte bis 2005
Ausbildung an der Heilpflanzenschule von Ursel Bühring in Freiburg 2005 – 2006
von 2007 - 2016 Anbau von Wildkräutern, Kräuterwanderungen und Kräuterevents
Holzofenbäckerin mit Laib und Seele

 

 

vaterHans Zimmermann


Geb.: 10.05.1962
Ausbildung zum Landwirt 1979 – 1981 im elterlichen Betrieb
Landwirtschaftsmeister seit Mai 1985
Betriebsleiter seit 1993
Bio Betrieb seit 1992 Umstellungsbetrieb seit 1989
Gülleausbringung seit 1988
Umstellung von Milchviehbetrieb zu Mutterkuhhaltung 1993 mit Direktvermarktung des Rindfleischs
Mitbegründer und Vorstand des Freiämter Bauernmarktes 1998



 

sohnJochen Zimmermann


Geb.: 06.09.1991
Ausbildung zum Landwirt von 2008 bis 2011
Mitarbeiter auf dem elterlichen Betrieb seit 2011
2015 Abschluß zum Landwirtschaftsmeister
Seit 2016 Chef von 1000 Mädels (mobile Legehennenhaltung)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Meisterhaft - Meisterlich - Landwirtschafts Meister!                       

 

Unser Hofnachfolger Jochen hat im Herbst 2015 die Prüfung zum Landwirtschaftsmeister abgelegt.
Herzlichen Glückwunsch. 

 

                                             zeugnisuebegabe